初秋时节，林东镇太平村的牛角椒喜迎丰收。火红的辣椒挂满枝头，村民们忙碌采摘着，笑容洋溢在脸上。这些火红的牛角椒，正成为当地乡村振兴的“致富果”。

太平村以党建为引领，因地制宜发展牛角椒特色种植。村党支部整合土地资源，大力推进大棚双膜春棚模式，提升了作物的抗灾性和稳产性。为进一步提升作物产量，近年来，村干部多次外出考察学习，引进外地优良品种，党员带头试种推广，手把手传授技术，带动群众积极参与，逐渐形成了“支部引领、党员带头、群众跟进”的发展格局。村党支部书记程爱民表示，太平村将组织优势转化为产业优势，积极推广新品种、推广新技术，让群众看得见、学得会，逐渐把牛角椒做成了当地的支柱产业。目前，牛角椒亩产在13000斤左右，备受市场青睐。

太平村牛角椒以肉厚、味正、色鲜著称，市场竞争力不断提升。如今，太平村设施农业面积超过2000亩，大棚1680栋，更是成为了巴林左旗规模最大的牛角椒种植基地，带动了2家合作社、5个家庭农场参与发展，产业效益辐射周边7个行政村，帮助300多户椒农年均增收两万元以上，15户脱贫家庭实现增收致富。

为了进一步拓宽销路，太平村在林东镇政府支持下，建起了3处大型收购市场，实现集中收购、分级包装、统一销售，打通了农产品出村的“最后一公里”。如今，太平村牛角椒源源不断地运往北京、山东、济宁、安徽、沈阳等地，日均发货量达到20万斤。一位长期收购的客商说：“太平村的牛角椒品质稳定，辣度适中，耐储运，市场反馈很好，我们长期合作，信心十足。”随着“太平牛角椒”品牌打响，产品远销区内外，形成了稳定的产销格局，为农民持续增收提供了保障。

从田间到市场，从一粒种子到“热辣滚烫”的产业链，太平村牛角椒既保留了乡土风味，又焕发着现代农业的光彩。展望未来，太平村将继续深耕特色产业，不断拓宽农民增收渠道，在乡村振兴的道路上阔步前行。