为助力食品生产加工企业破解发展难题、提升质量安全水平,巴林左旗市场监督管理局深入贯彻“主动对接、问需于企、局精准施策”工作模式,通过精准服务、政策赋能和技术支持,切实解决企业生产加工中的痛点难点。
得知巴林左旗犇望食品有限责任公司计划复产并对其生产的速冻调制食品(羊肉)进行提档升级后,日前,旗市场监管局立即成立由分管领导牵头,食品生产监管股、属地市场监管所业务骨干为成员的靠前指导帮扶组,深入三山乡温都好树村进行实地帮扶。
帮扶组深入企业生产加工车间、原料仓库、成品检验室等关键区域,对企业的生产环境、设备设施、工艺流程、质量管理体系运行以及人员健康管理等情况进行细致检查和评估,针对企业在生产过程控制、原材料进货查验、产品出厂检验等环节存在的薄弱情况现场提出了整改建议,并给予专业的技术指导,帮助企业完善质量管理措施,提升风险防控能力。同时,督促企业切实履行食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强从业人员培训,规范生产经营行为,确保产品质量安全。座谈期间,结合速冻调制食品(羊肉)的市场实际销售情况,帮扶组对企业提出多样化建议,力求帮助企业拓展产品种类、全面提升企业的市场竞争力,助力企业实现高质量发展。
“在旗市场监督管理局的帮扶下,犇望食品有限责任公司的安全管理体系和风险防控能力有了极大提升,我们生产的速冻调制羊肉产品也实现了提档升级,更加符合消费者需求,也让我们在复产复工之后信心倍增,预计2025年产品销量将有较大提升。”巴林左旗犇望食品有限责任公司总经理宋长才说道。
此次帮扶行动是旗市场监督管理局践行“监管+服务”理念的生动实践。下一步,该局将以“马不停蹄”的状态,持续推广“精准帮扶”模式,进一步加强与食品生产加工企业的沟通交流,及时了解企业发展过程中遇到的困难和问题,主动靠前服务,助力辖区食品生产加工企业实现“品质、品牌”双提升。