为切实把控肉品质量关,强化对农贸市场的监管力度,规范经营户进货渠道,确保居民吃上放心肉,保障居民菜篮子安全,8月9日早,巴林左旗市场监管局联合旗农牧局、城管局相关负责人共同开展肉类专项清查整治行动。
此次专项行动,主要针对林东东城街道北新街早市、西城街道富河路便民市场内及市场周边生鲜猪肉、牛肉、羊肉销售的个体经营户和小摊贩进行突击排查。重点检查经营者所售肉类是否有有效的检疫合格证明或检验合格证,并要求肉摊进行定期消毒,严把生鲜肉类进货和销售关口,严防无合法来源、无动物检验检疫合格证明、无肉质检验合格证明的肉类等流入市场。同时,提醒督促经营户自觉接受监督、诚信经营,对销售证章不齐全、检验检疫不合格以及未经检验检疫的肉将予以严厉打击。
此次整治行动并未发现相关问题,下一阶段,旗市场监管局将进一步加强肉类食品安全监管工作,形成常态化监管机制,严厉打击销售问题肉、不合格肉,确保群众食品安全。